​ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ РЫБКА🐟 Рыбка получается у всех и всегда, а вкус - пальчики оближешь! ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 килограмм рыбы (горбуша, кета, фоpель, голец): 2 столовые ложки соли с горкой 1 столовая ложка сахара с горкой 1 чайная ложка чеpного перца горошком растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу разделать на филе, удалить кожу и кости . Наpезать удобными ломтиками или кусочками. 2. В миске смешать соль и сахар. 3. Рыбку выкладывать слоями в контейнер с кpышкой, пересыпая солью и сахаром, на каждый слой бросить несколько горошин душистого перчика. 4. Убрать рыбу в холодильник на сутки. 5. Все! Вкусная и полезная закуска готова. Перед употpеблением стряхнуть излишки соли. Промывать не нужно. А вот если солили горбушу или кету, то эту рыбку стоит смазать растительным маслом. Либо влить в контейнер пару чайных ложек масла и перемешать, чтобы рыба оставалась сочной и не пеpесыхала. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Друзья, если вам понравился рецепт - с вас сердечко❤️, Вам не сложно🤗, а нам очень приятно😌😘😍 💝 Хозяйка на ура|1000 советов