Обложка канала

Подпольный дневник алкокритика

Подпольный дневник алко-критика, винного писателя Василия Раскова, редактора Simple Wine News. Про вино, винные события, винных критиков.

Подпольный дневник алкокритика

6 лет назад
Открыть в
Сегодня день такой: дай поковырять раны российского виноделия. У всех
воспалилось. То ли карантин так действует, то ли падение доходов и машинальное протирание очков при взгляде на ценники.

На коронавирусную кривую ни хрусталик, ни роговица, ни тем более низ живота и пятки, ничто уже не реагирует, контакт окислился. А на тусклое окошечко мобильного терминала, на котором что-то бесконтрольно прокручивается как на счетчике электричества, на эти серые цифры на сером фоне реагирует все серое вещество души и мозга. И за державу опять обидно.

Да потому что приходишь, рискуя здоровьем близких, в энотеку, предаешься внезапной патриотической неге и берешь Наше Игристое по цене Шампани. Дома получаешь фигу с маслом, причем не сливочным, а подсолнечным, нерафинированным кубанским. Ничего необычного. Птица обломинго на болотах Невы встречается чаще, чем селезень. Но ты решаешь, мамочки! вынести сор даже не из избы, а из чулана своего в хату инстаграма. И тут на тебя налетают стервятники с георгиевскими ленточками, татуированными на правой груди.

Выясняется, что ты, сука, сноб, а не победитель конкурсов сомелье, что ты дрянь человек, раз на парад российского виноделия не вышел, что ты бутылку не так открыл, бокал не так держал, что ты, гнида, летел бы отседа фанерою в Париж, раз самолеты не летают, и там бы рябчиков заливал кислятиной этой, шампанью. Детка, ты что не в курсе, крошка, что шампань из Шампани - маркетинговый пузырь? Часть заговора тамплиеров-рептилоидов?

Детка не в курсе. У детки просто есть вкус.

Это был срач двух респектабельных леди по поводу российского игристого. Блан де блан. Бан бан бан. Бень бень бень. Май бейби шот ми даун.

Что я на это скажу? Во-первых, ни в коем случае не пейте российский игристый рислинг за 399 рублей не помню какого завода в не помню каких супермаркетах. Мой друг Серж вычислил, что это приводит к ссоре с женой.

Во-вторых, да, 99% «российских» игристых вин сделана из привезенного из-за бугра «материала». Но это не значит, что если винодел проявил неслыханную волю и мужество и всему и вся наперекор сделал-таки игристое вино традиционным шампанским методом из российского винограда, то нужно срочно лобзать уста его и пяты.

Не должно. Нет. Вино вне политики, вне патриотизма, вне ваших культурных повесток, вне сексизма и вне фемминизма. У вина нет национальности, нет вероисповедания, нет политических взглядов. Вино равно свобода. И даже нобелевский комитет ему не указ. Ни Татьяна Толстая с Артемием Лебедевым, ни Парфенов, ни Чичваркин — никто ему не указ, у вина своя правда, своя эстетика, своя логика.

И меня тоже не слушайте. А топчик свой и по игристым, и по белым, и по красным российским я-таки выложу в скором времени. Но вы его не читайте. Пустое.