​​Посмотрел сегодня прямую трансляцию вебинара Стивена Спурье, где модератором выступил Эндрю Джефорд. Поводом стала презентация новой книжной серии Académie du Vin Library. Пока в серии вышла лишь одна книга: «Wine Tasting» Майкла Бродбента. Первое издание которой вышло в 1968 году, а последнее в 1975. Этот давно позабытый массовым читателем труд в своё время повлиял на очень многих англоязычных авторов, пишущих о вине. Кинга для Académie du Vin Library включает в себя полный текст издания 1975 года, а также предисловия и эссе от различных современных авторов, таких как сам Стивен Спурье, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон, Жерар Бассе и других. В частности, эссе Хью Джонсона о том, как работа Майкла Бродбента изменила подход и язык в литературе, посвященной вину. Эта и другие книги серии принципиально не будет продаваться на Amazon. Цена для издания в твёрдом переплёте божеская – 25 фунтов стерлингов, безбожна стоимость доставки в Россию – те же 25 фунтов.

В рамках Académie du Vin Library планируется не только переиздание классических текстов, но и выпуск книг, специально написанных для этой серии. Планы можно увидеть на сайте, грядущие издания помечены как «sold out», но не пугайтесь, на самом деле они просто ещё не вышли. Например, «Serry» Бена Хокинса планируется к выпуску в сентябре-октябре 2019.

В целом вебинар хоть и короткий (около 45 минут), получился насыщенным. Эндрю Джефорд с переменным успехом подталкивал Стивена Спурье к рассуждениям о винном писательстве в целом. Началось с провокационного вопроса: «Что важнее в винной литературе: вино или сама литература (писательство)?» На который Спурье уверенно ответил, что, конечно, важнее писательство, потому что, если читатель не захочет перевернуть страницу и узнать, что же дальше, всё остальное теряет смысл.

По поводу старых текстов о вине и смысле их переиздания: «Старые книги о вине похожи на старые вина: далеко не каждой возраст идёт на пользу». Как человек, пишущий о вине, лично я рад подобным переизданиям. Влияние лексикона Паркера и WSET довлеет над всеми нами. Мы забываем о том, что были и другие подходы к описанию вин, удачные и нет, к которым стоит вернуться и попытаться переосмыслить их снова.

По ходу обсуждения Спурье несколько раз Спурье повторил одну мысль о современных винах, которая, видимо, важна для него, и я тоже нередко об этом задумываюсь последнее время (буквально вчера, на самом деле, когда писал обзор по Gavi). На английском она звучит кратко: wines that impress (show-off) and wines that express. По-русски я бы сказал: есть вина, которые хотят поразить, а есть вина, которые хотят выразить. Эпоха вин, которые хотят поразить, удивить своей яркостью или вычурностью, уходит и на смену ей приходит эпоха вин, которые выражают свою индивидуальность. Тема требует отдельного эссе, и я до неё доберусь в рамках своего многосерийного рассказа о том, откуда и зачем появились «натуральные» вина и каково их место в современном мире.

Ну а пока всё, пошёл дописывать (на самом деле беспощадно сокращать) свой обзор по Gavi.