Я вернулась из недельного тура! Ура!
Было красиво по-весеннему: с маками вдоль дорог, с лиловой сиренью в провансальских деревушках, со свежей зеленью виноградников, с ирисами, двухсотлетними платанами, еще неокрепшей лавандой, прогулками в Авиньоне, на провансальком рынке, в Сен-Реми, Эксе, Марселе, Ле Бо де Прованс...
Было вкусно по-французски с ягненком в травах и луковым пюре, с хрусткой спаржей с кедровыми орешками, с лакированным поросенком и печеной картошечкой, с айоли с фенхелем и чесночным соусом, с буйабесом в Марселе...
А главное, каждый день мы ходили в гости к виноделам, бродили в виноградниках, рассматривали почву, гладили камни, зависали в подвалах, заглядывали в резервуары, стучали по бочкам, в темноте дотрагивались до пыльных прохладных бутылок, задавали кучу вопросов и, конечно, дегустировали. Мы пытались раскрыть секреты местных вин.
Тур завершился в Каннах.
Для меня тоже открылись новые горизонты. Держим путь вперед к прекрасному, чему есть место на каждой встрече с вами 😉🧡
Обнимаю!