🌼С праздником светлой Пасхи!
В этом году куличи пекла на скорую руку, никаких волшебных дрожжей, три раза подняться и пр. Было просто некогда. Так-то я вообще рада, что испекла 😉
Пеку в кофейных банках, потому что настоящих формочек у меня нет. В этом году оставила остыть в формах и видимо они в глубине чуть отсырели и никак не хотели вытаскиваться (выкручиваться) из банок. Мучалась долго, аж лоб вспотел. Впору сказать, вытащила и перекрестилась 😅
Ну, думаю, осталось сущая простота — шапочка! Щас я ее за 5 минут заверну. Разбила яйцо, полезла в шкаф за сахаром… Елки! Сахарной пудры нет. Сахара белого тоже нет! Остался крупнозернистый коричневый 😂
На дворе 19 часов, магазин закрылся. Но если честно, я бы уже никуда не пошла.
В общем, положила коричный сахар, стала взбивать. Елки-палки! Смесь коричневая! 🤣 ну что делать. Взбиваю, а сама думаю про этот новый «креативный» вид куличей с почему-то коричневой шапкой. Однако, цвет выровнялся и стал светлым. Не чисто белым, но все же. Ура! Это праздник! 😅
