​​Волчьи будни. Вжух!
Дайджест личных проектов

🙌 Кухня продана! За время карантина мое производство закусок ушло в невероятные минуса по аренде и по зарплатам. Упавший средний чек до 1000 рублей не вывозил математику проекта.

🌪 Так все розовые планы января пошли по пизде, так как люди перестали собираться компаниями.

☝️ Но «Вжух!» — это не стены кухни.

🕺 Мой неубиваемый оптимизм пересмотрел бизнес-модель в которой собственные физические кухни — балласт.

👨‍💻 Помещение с оборудованием (не проект) я выставил на Авито.

🤝 Через неделю производство на Партизанской выкупил шеф-повар с десятилетним стажем.

👨‍🍳 Его команда добавила на кухню дополнительное оборудование, персонал и с три десятка новых позиций в каталог «Вжуха!».

😇 Так я закрыл долги по аренде, комуналке и зарплатам, немного оставил на маркетинг самого сервиса.

🙂 А еще сохранил сам проект — больше месяца «Вжух!» уже отгружает закуски от новых поваров (и стало только лучше)!

🤷 Да, кризис сдвинул все планы по окупаемости, возвратам основных средств по займам. Но не убил проект, скорее трансформировал в еще более перспективный!

😎 Теперь план онлайн проекта «Вжух!» — проработать маркетинг, продолжить улучшение сайта и приложений, подготовить презентацию для инвесторов и далее подключать новые города.

🤗 Я вернулся, друзья! Плывем дальше?