​​План выживания

Основная задача — выжить ближайшие пару месяцев, урезав всё везде. Нам очень повезло, что мы про еду и доставку. Нужны лишь некоторые правки. Итак.

👨‍🍳 Работаем на самоизолянтов
Снизили цены на 30%, анонсируем отдельные подборки. Например на 1038р можно плотно поужинать и закусить под киношечку вечером https://wjoooh.ru/o/339954358e (если применить промо-тысячу в корзине).

💰 Аренда
Добились снижение аренды на 15%. Это мало, но уже хорошо. В случае введения еще более жестких мер в городе, конечно взвоем и будем требовать большей скидки.

💵 Фонд оплаты труда
Урезан на половину всем. Решил не сокращать персонал, но и тянуть весь сейчас не могу. Команда приняла решение, все всё понимают. Думал, достанут факелы и вилы, но нет — "Мы в деле!".

⚡️ Электричество
Включаем свет, печи, вентиляцию только при наличии заказов. В остальном находимся дома (часть поваров живут неподалеку).

✨ Авито
Распродаем лишнее: столы, торшер, тачпады, аймак, пробковую доску — все что нам не пригодится и лежит давно пылится.
Что есть в наличии.

😷 Маски
Договорились с дизайнерами одежды из проекта по-соседству об отшиве масок. Собрали каталог https://wewin.today/ и уже развозим первые заказы по Москве. Добавили и в каталоге Вжуха, можно к закускам заказать пару повязок.

❓ Что упустил? Что еще возможно предпринять?