Обложка канала

Волчьи будни

2033 @volkdays

Салют! Я Евгений Волк 🙋‍♂️ В первом сезоне (да, все серьезно) мы переделываем "Свалку". Ее создатели попросили привести в порядок их детище. Тут я рассказываю что в итоге получается.

Волчьи будни

7 лет назад
Открыть в
Показатели фудтех стартапа «Вжух!»
#сухиецифры

📋 Итоги
1. Тестовые 15 заказов праздничного стола принесли кухне 139200р. выручки (самый маленький заказ на 2515р., большой на 26000р.)
2. Средний чек 9280р. на заказ.
3. Наценка на позиции была от 30 до 60%
4. Чистая прибыль за тестовые заказы — 55680р.
5. Чистыми с каждого чека "Вжух!" заработал в среднем 3700р.

🗓 Задачи
1. Увеличить чистую прибыль за счет более низких цен при оптовых закупках продукции
2. Увеличить кол-во заказов в день. 10, 40, 300, 1000 заказов — все зависит от бюджета на рекламу, географии присутствия и скорости исполнения
3. Предложить дополнительные услуги, ништяки, товары, увеличив средний чек и конкуретное преимущество
4. Расширить географию проекта в другие города, страны