Салют! Я Евгений Волк 🙋♂️
В первом сезоне (да, все серьезно) мы переделываем "Свалку". Ее создатели попросили привести в порядок их детище. Тут я рассказываю что в итоге получается.
💡 Вот оно — момент начала нечто большого! Ну, должен же быть такой момент у любого проекта. Пусть у меня будет именно этот.
😊 Кирилл, я и Влад часом ранее сели за круглый стол и, немного потупив, таки сдвинулись с мертвой точки и начали фантанировать идеями о том, что же такое "Праздничный стол" и как его представить внешнему миру.
🙅♂️ Длинные прайсы, списки позиций, дополнительные предложения — это все сложно для клиента.
🤨 И нет, мы будем делать историю далекую от кейтиринга.
😍 Я хочу отстроить нечто новое, большое и уникальное. Ну, как всегда, ничего не менятеся, собственно.
💰 Хотя нет. В этот раз я хочу не просто грмокий прокт, но и понятный, востребованный и прибыльный. И еще хочу бурного роста, как никогда до этого.
🎉 В начале года, перед 8 марта, мы тут в чатике предложили заказать у нас закуски для девушек-коллег.
🙃 Но помимо еды мы положили еще и сопуствующие материалы (тут помогла моя любовь к мелочам): салфетки, перчатки для выкладывания, блестки для оформления стола, мандаринки и виноград, инструкцию как все это выложить.
👍 И оно сработало. И шло бы дальше.
🤷♂️ Но "Вернисаж" и новая должность довольно на долго отвлекла мое внимание. Я отказался готовить еду для витрин кофеен (там ну очень крохотная наценка), а новый проект не запустил. И да, у меня накопились большие минуса по Кухне. О них позже.
🤘 Решено идти напрямую к конечному потребителю: для начала возьмемся за тех, кто хочет проставиться в офисе перед коллегами (день рождение, достижение, приход на работу или увольнение). И вместо роллов и пицц тут выходим мы.