​​​​Кассовые сборы
Рубрика понедельника (ну, вторника) #кассовыесборы

📅 Сегодня 42-й день с начала старта работы кухни и по традиции мы все дружно смотрим на сборы ушедшей недели.

🙈 Надо сказать, что в какой-то момент мы отказались поставлять заказы по выходным. Огромная часть кофеен находится в бизнес центрах, которые закрыты в субботу и воскресенье. А готовить для остальных сверхнакладно, да и пока не кем. Как только нарастим клиентскую базу и пополним команду, вернемся в выходные вновь!

💰 На этот раз на счета проекта упали 57653р. Да, касса сильно просела — скучаем по "Праздничному столу". Ну, как скучаем. Ищу финансы перезапустить именно это направление но уже на всю каташку. Хотим праздник каждый день!

Итого:
Сборы недели: 57653р.
Итоговые сборы кухни: 407165р.