Все для поддержки малого бизнеса
Часть I

🧐 Конечно, мы озадачены получением необходимых документов на нашу продукцию.

👨‍💻 Виталя, наш консультант по сертификации, больше месяца искал способы и возможности минимизировать стоимость этой услуги.

✨ И все равно это какой-то космос. Каждый раз, когда кофейня спрашивает есть ли у нас документы, даже не догадывается на сколько это дорогое удовольствие.

🙈 Рассказываю в двух частях (ужал как мог):

📋 Чтобы продавать свой продукт необходимо «Техническое условие» (далее ТУ), а также «Декларация соответствия» (ДС).

🕵️‍♂️ Эти документы нужны кофейням, чтобы в случае проверок им было что показать проверяющим.

😣 Но на мой взгляд вся эта бюрократия — очередная махина, причём невероятных размеров, по заработку на пустом месте.

😱 Прикол в том, что еду, на которую дают эти документы, вместе с «Протоколом испытания», в глаза не видят (и уж тем более не пробуют) те, кто штампует за космические суммы эти бумаги.

🤫 Ни один документ не гарантирует, что еда была произведена в адекватных условиях — их выдают без выезда. И да, можно провести испытания без испытуемого.

😧 Ладно я задрот — у нас все в кадре, чисто-опрятно, строим все как надо. Но для меня это целое открытие.

🧐 Так вот. Нам необходимо сделать 7 ТУ: изделия хлебобулочные (чиабатты, сэндвичи); изделия мучные кулинарные (киши, блинчики); салаты; сырники; запеканки; омлеты; печенье.

💰 Каждая ТУ стоит по 4800р.
Через 4 дня после оплаты в 33600 рублей за все — эти документы будут у нас на руках.

🤷‍♂️ Но не так все радужно... (ниже продолжение).