Вкусный легкий чизкейк
КБЖУ на 100 гр: 159/11/4/18
ИНГРЕДИЕНТЫ
для основы:
●Творог 5% - 200 гр. (сухой)
●Рисовая мука ц/з - 120 гр.
●Яйцо - 1 шт.
●Сироп кленовый-1ст.л.
●Разрыхлитель 1/2 ч.л.
для начинки:
● Йогурт натуральный4% - 240 гр.
●Рикотта лайт - 230 гр.
●Яйцо - 1 шт.
●Кукурузный крахмал - 40 гр.
●Мёд- 1ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам)
✅Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут
✅Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
✅Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*
✅Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой .
Приятного аппетита.