Вкусный запеченный омлет с овощами к завтраку
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Овощи (горошек, грибы, брокколи, морковка)
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Овощи этот омлет можно класть как вареные, так и сырые . Включить духовку для разогрева. Смешать яйца, со специями. Хорошо взбить миксером или блендером. Формочки для кексов смазать маслом или использовать бумажные одноразовые, если у вас силиконовые, то не смазываем. Формочки должны быть высокими. Выложить на дно подготовленные овощи. Залить подготовленным омлетом. Поставить формочки на поддон, а поддон - в духовку. Выпекать омлет при температуре 190°С 15 минут - до полного застывания омлета.