​ГУСТОЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУПЧИК🍜 ✅КБЖУ:32.31/1.2/0.26/6.53 🟠 Ингредиенты: ▫️Гречневая крупа - полстакана ▫️Картофель - 2 шт. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Сельдерей - 1 стебель ▫️Корень сельдерея - 2 ст.л. ▫️Морковь - 2 шт. ▫️Болгарский перец - 1 шт. ▫️Лавровый лист - 1 шт. ▫️Овощной бульон - 6 стаканов ▫️Зелень. Я использовала свежий укроп ▫️Соль и специи - по вкусу. Я использовала соль, копчёную паприку, веганский бульонный кубик, смесь сушёных овощей и чёрный молотый перец. Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день 🔱 Приготовление: ▫️Все овощи мелко нарезать. Поставить кастрюлю с водой или с овощным бульоном на огонь. ▫️Отправить в бульон нарезанный картофель, морковь и лавровый лист. Отварить. ▫️Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле. Позже к луку и чесноку добавить болгарский перец, корень сельдерея, сельдерей и специи. Обжарить. ▫️Готовые овощи отправить в кастрюлю с бульоном и картофелем. ▫️Промыть гречневую крупу и отправить в суп. Варить суп до готовности гречневой крупы. ▫️В конце добавить зелень.