​Маковый пирог КБЖУ на 100г: 155/13.45/6.52/11.78 Ингредиенты для основы: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт (желток) Мука кукурузная - 30 г (или 1ст.л с горкой) Разрыхлитель - 0.5 ч.л Подсластитель - по вкусу Все ингредиенты смешать, получается густое творожное тесто. Выложить в форму и сделать небольшие бортики(для крема). Отправляем в духовку при 180С на 10-15мин. Для крема: Молоко - 180 мл Яйцо - 1 шт Ваниль - 1 г (желательно жидкий) Подсластитель - по вкусу Крахмал кукурузный - 1 ст.л Мак - 50 г Желатин быстро растворимый - 15 г Приготовление: Желатин замочить в 30 мл воды для полного набухания. Мак залить молоком и добавить все остальные ингридиенты(кроме желатина). Поставить на огонь и мешать до загустения. Снять и добавить желатин. Хорошо размешать. И вылить в нашу основу. Убрать в холодильник до полного застывания! Приятного аппетита