​Шампиньоны в соевом соусе ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Шампиньоны 500 г (лучше использовать небольшие) Соевый соус 50 мл Вода 50 мл Чеснок по вкусу Репчатый лук 1 шт Лук и чеснок мелко порезать. Грибы тщательно помыть. Смешать соевый соус с водой. Выложить грибы, чеснок, лук на сковороду. Залить смесь соевого соуса и воды. Тушить несколько минут на сильном огне. Убавить огонь и накрыть крышкой. Периодически помешивать. Чем мельче грибы, тем быстрее будут готовы. Большие можно порезать на 2-4 части. Можно есть так или как на фото добавить мелко порезанный лук, зелень и помидоры.