​Вариант замены майонезу Готовим? Ингредиенты: ▪️100 г. семечек (подсолнечника) ▪️50-60 г. сока лимона (5-6 ст.л) ▪️1 ч.л. горчицы (по желанию) ▪️180 г. воды (густоту сами регулируйте водой) ▪️соль, специи по вкусу. У меня 1/2 чл розовой соли и сушёный чеснок ▪️оливковое масло для пользы и вкуса (1 ст.л.) Семечки замочить в кипятке на 20 минут, затем промыть. Пробить все в блендере. Густоту соуса регулируйте водой. Такой соус будет здоровой заменой привычному майонезу.