КАШУ МАСЛОМ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ИСПОРТИШЬ ….
..если выберешь неподходящее!
Самыми безопасными считаются масла с наивысшей температурой горения (от 120 до 180 °C). То есть те, у которых выше точка дыма. Точка дымления минимальная у нерафинированных растительных масел, продуктов холодного отжима. Такие масла идут только на салаты. Более высокая «точка дыма» у рафинированных масел и животных жиров.
Мы рекомендуем попробовать масло виноградной косточки - оно вообще не имеет запаха и не изменяет продукт. 😀👍🏼
