Сырные шарики с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода — 300 мл
Молоко — 25 мл
Сахар — 1 чайная ложка
Дрожжи — 7 гр
Мука — 400 гр
Манка — 100 гр
Соль — 1/2 чайная ложка
Масло — для смазывания
Сыр Моцарелла
Ингредиенты для соуса:
Сливочное масло — 75 гр
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — пару веточек