Драгоценные огурцы. Куда они делись? Огурцы в России стали лидером подорожания среди потребительских товаров и услуг в начале 2023 года. Как следует из данных Росстата, на неделе, завершившейся 6 февраля, цены на огурцы выросли по сравнению с концом декабря 2022 года на 53,6%. Удорожание огурцов и помидоров - вообще главный фактор декабрьской инфляции, подсчитали в Центробанке. Начиная с сентября огурцы в рознице, исходя из данных Росстата, всегда сезонно дорожают. А пиковых значений цены достигают как раз в январе-феврале. Но не настолько как в этом году. Так в начале февраля 2022 года огурцы подорожали по сравнению с декабрем 2021-го всего на 16%. По данным зампреда правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Руспродсоюз Дмитрия Леонова к 1 февраля 2023 года средние розничные цены на огурцы составляли 238,8 руб. за 1 кг — за ОДИН месяц они выросли на 34,9%. В Новосибирске торговая сеть «Ярче» ограничила продажу огурцов в одни руки пятью килограммами. Стоимость огурцов в южных регионах России, где их, по идее, больше всего и дешевле всего выращивается, подпрыгнула до 670 рублей за килограмм. То есть выросла в феврале до 8 раз по отношению к минимальным значениям летнего периода. Почему же в России огурцы вдруг стали дороже мяса? Поскольку в России импортные поставки существенно ограничены, рынок вынужден идти за себестоимостью тепличного производства в зимнее время. Но ни рост цены электроэнергии, рабочих рук и логистики, не ограничения на импорт (Иран, Азербайджан, Турция, Китай открыты) не могут объяснить столь резкого и большого роста цены на огурцы. Тем более что сам рост спроса на огурцы и помидоры сейчас упал примерно на 50%, так что объяснить его нехваткой продукции из-за "агрономических сбоев" у производителей тоже не получится. Обычно на российский прилавок в тех же столицах огурцы попадали из Азербайджана, Краснодарского края, сейчас же завоза нет. Белоруссия вообще крупнейший поставщик огурцов в Россию: в 2021 году объем поставок в РФ составил 14,5 тысячи тонн. Сейчас огурцов из Беларуси в России тоже нет. Куда делись огурцы? Ответ на поверхности - с начала СВО на границах кое-что изменилось. Как и с конвертацией валют. И дело не в импортозамещении. Точнее дело в замещении импорта - экспортом. Куда продает сейчас огурцы Беларусь говорить не будем. Но в минувшем году сама Россия стала заметным экспортером огурцов. Во "вражескую" Польшу было отправлено как минимум 3,5 тысячи тонн огурцов (до октября). Сейчас, когда цена огурцов выросла, экспорт в Европу стал особенно выгоден, учитывая искусственный курс валюты в стране. Лишь одна иллюстрация к ответу на вопрос, куда делись огурцы: русский огурец стал причиной конфликта между телеведущим и сенатором на польском телеканале. Телеведущий Милош Клечек заявил, что парламентарий Яцек Бурый хорошо зарабатывает за счёт торговли «русскими огурцами», после чего эти огурцы между ними и пошли в ход.