Пришла к парикмахеру и вышли на кофе в соседний бар.

Типичный такой каталанский семейный бар, в котором время, кажется, остановилось. Бар с бутылками рома и виски с легким налетом старины, деревянные потолки, на баре домашняя тортилья, оливки, пару бокадильос с хамоном в виде перекуса. Но не об этом.

Этот семейный каталанский бар был продан румынам, и владельцы (пожилая каталанская пара) в качестве главного условия выставили оставить в нем все так, как было первоначально, и, что самое важное, не потерять клиентуру.

Испанцы будут веками ходить в один и тот же бар за кофе, если их там все устраивает. Поэтому было важным сообщить прежним клиентам о данных переменах и познакомить их лично с новыми хозяевами. Ну разве не мило?

Что меня тронуло больше всего, так это то, что сама бывшая хозяйка каждый день по-прежнему приносит в бар свою паэлью, которая так любима всеми.

Вот такой душевный бизнес по-каталонски.

#испания #испаножизнь #испанофакты