ГРОДНЕНСКИЙ ПИВЗАВОД: ПРОШЛОЕ И БУДУЩЕЕ ✅ История Гродненского пивзавода ведётся с 1868 года, когда австрийский купец Осип Кунц на месте бывшего дворца Сапег и Огинских решил основать пивоваренное производство и навязать конкуренцию другим пивзаводам, коих в конце XIX века в Гродно было около десятка. Активная деятельность завода Кунца началась в 1877 году, когда было завершено строительство солодовенной башни, и уже через десять лет здесь варилось 67,2 тысяч дал пива. ✅ Гродненское пиво котировалось всегда. Во времена Речи Посполитой на западе Беларуси, так же, как Оршанское на востоке, гродненское пиво считалось лучшим, это был синоним качества. ✅ Гродненский пивзавод много раз модернизировался, пережил две мировые войны, развал Советского Союза — все самые тяжелые времена. Но в 2007 году его закрыли. Гродненский пивзавод морально и материально устарел — там до конца использовали оборудование межвоенного времени, которое, понятное дело, не могло выпускать конкурентоспособную продукцию. Тем не менее, когда в конце 1990-х годов самые большие белорусские пивзаводы, такие как «Аліварыя», «Лидское пиво» закрылись на реконструкцию, гродненский пивзавод стал одним из самых крупных производителей в стране. Завод производил пиво до 2004 года. ✅ Долгое время комплекс зданий стоял бесхозным, однако, с осени прошлого года здесь начались активные работы по реконструкции. Дело в том, что в 2020 году бывший пивзавод выкупила белорусско-польская компания. Несколько лет ушло на подготовку проектной документации. Тщательная проработка требовалась из-за статуса объекта, ведь комплекс зданий пивоваренного завода в Гродно внесен в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси как памятник архитектуры второй половины XIX века. ✅ Впрочем, часть объектов пошли под снос. Это предусмотрено проектом реконструкции. Планируется снести обветшалые здания, которые не имеют исторической ценности. Исторические строения при этом сохранят. Рядом возведут и несколько современных зданий. Впрочем, построят их в стилистике максимально дополняющий и подчеркивающий архитектуру исторических объектов. ✅ Визуализация того, как будет выглядеть бывший пивзавод после реконструкции, представлена на плакатах на ограждении стройплощадки. По планам здесь должны появиться мини-пивоварня, музей пива, паб, также часть помещений отведут под офисы, магазины и гостиницу. Ввести в строй объект планируется в 2024 году.