🍇 История виноделия в Чили ▫️Примерно в 1538 году, испанские переселенцы начали высаживать в стране первые виноградники. ▫️Во времена правления Испании виноделие облагалось немаленьким налогом, а увеличивать площадь виноградников было запрещено, чтобы исключить конкуренцию ▫️В 1818 году, когда страна получила независимость начали завозить первые виноградные лозы из Франции, которые начали вытеснять традиционные сорта. Начали образовываться хозяйства, которые известны по сей день, площади виноградников увеличивались ▫️В начале 20 века вводили большие налоги на создание вин, поэтому производство пошло на спад. Через полвека ситуация начала меняться в обратную сторону. Один из виноделов Каталонии (Испания) решил завести виноградники, привезенные им, а также обучил чилийцев современным методикам выращивания винограда и нюансам создания вина ▫️С 1990 года чилийские вина начали набирать популярность по всему миру за их небольшую цену и высокое качество