Как правильно дегустировать вино? Ловите несколько советов на заметку👇🏻
1. Наполните бокал вином на четверть объёма. Проверьте, вино на прозрачность (мутность и наличие пузырьков указывают на дефекты вина);
2. Посмотрите сверху на донышко, чтобы выяснить, насколько глубок цвет
(чем глубже красный цвет, тем моложе вино);
3. Принюхайтесь один раз, затем покрутите вино в бокале.
4. Сделайте глоток вина, чтобы оно подействовало на все вкусовые рецепторы языка и внутренности щек;
5. После всего этого можно подвести итог о качестве вина: хорошим показателем является факт пребывания всех компонентов в равновесии.😉