🍇 Охлаждение белых вин
Вино имеет сложную структуру, определенные ароматические вещества могут испаряться под воздействием комнатных температур
💡Поэтому, для лучшего восприятия температура вина должна быть оптимальной
Белые сухие и белые вина высокого качества
▪14 - 16 градусов
Молодые сладкие, полусладкие и недорогие белые вина
▪10 - 12 градусов
Розовые вина
▪Около 10 градусов
🧊 Всего 15 - 25 минут в холодильнике смогут преобразить вино и раскрыть его подлинные качества, вкус и аромат
❗️А вы охлаждаете вина? Напишите об этом в комментариях 😉