Всем привет! Винокурня 26 - канал, в котором публикуем весь процесс приготовления самогона. Делимся своим опытом, и ждём ваших комментариев, конструктивных советов и рекомендаций.
Современное новаторское производство и старейшая лицензированная винокурня на острове Айла (основана в 1779 году). Название на гэльском означает "большой риф". До сих пор винокурня пользуется собственным производством для соложения ячменя. На винокурне до сих пор используются древние складские помещения, расположенные ниже уровня моря, благодаря чему виски насыщается солеными морскими ароматами.
Узнали?
Конечно, это любимая многими Bowmore.
🥃 BOWMORE 21 YO XOP 57.6%
Single cask от Douglas Lang’s дистиллирован в 1997, разлит без подкрашивания и холодной фильтрации в 2019 году. Сохранена бочковая крепость – 57,6%.
Виски подарит яркий, мощный аромат сдобного пирога с соленой карамелью, поджаренный ячмень, антикварная мебель и капелька клубничного варенья. Во вкусе овсяные хлопья, морская соль, летние ягоды, табакерка, щепотка душистого перца и мускатного ореха. Ноты копченостей и сушеных яблок в послевкусии.
💡Любите островной виски?
🔥Да
👍Нет