21.08.2022 #нашпервыйвискарик 2 Всем привет, ну вот наконец то появилось время продолжить наши эксперименты. Сегодня поставили шесть бочек по 240л зернового затора из: Кукуруза 55% 26.0 кг. Ячмень 24% 11.5 кг. Пшеница 21% 9.8 кг. Кодзи 335 г. Вода 180л (через несколько дней дольём до 200-220л). !!! Пропорции указаны на одну бочку 240л. Планируем выход 100л спирта 65%-75%. Залили холодной водой из под крана, тщательно перемешали, засыпали кодзи. Крышки на бочках не закрыли. Температура на улице днем 30⁰-32⁰, ночью 15⁰-17⁰.