Ben Nevis 1971 Single Cask 30 Year Old Винокурня Ben Nevis была построена «Лонгом» Джоном Макдональдом в 1825 году и стала настолько популярной к концу 19 века, что когда-то здесь работало более 200 человек. После серии закрытий и повторных открытий в начале 20-х годов, винокурню в конце концов купил бывший канадский бутлегер Джозеф Хоббс. В 1955 году он установил здесь перегонный аппарат coffey still, превратив Ben Nevis в первую дистиллерию двойного действия, и начал смешивать солод и зерно перед розливом в бочки. Периодические закрытия снова последовали после смерти Хобба, и стабильность, наконец, наступила в 1989 году, когда предприятие выкупила Nikka Whiskey. Этот релиз single cask ( номер бочки 2519) был дистиллирован в 1971 году и разлит в бутылки в 2001 году без фильтрации и разбавления. Крепость 56,9% .