Несколько австрийских торговых сетей (например, Billa, Merkur и Penny) присоединились к инициативе Gemeinsam Nachhaltig (https://gemeinsam-nachhaltig.at/, переводится примерно как “вместе осознанно/устойчиво”) по сокращению употребления пластика при продаже продуктов “Raus aus Plastik”. Некоторое время они принимали предложения от покупателей. Их накопилось около 10000, обещают самые интересные протестировать и ввести в употребление в супермаркетах.

Первое из замеченных мной нововведений уже действует: некоторые из фруктов стали упаковывать в бумажную упаковку. Так, по парам в упаковке с классным цветным орнаментом стали продаваться манго и авокадо. Это избавляет и от пластиковой упаковки, и от необходимости использовать наклейки для фруктов, покупаемых по одному. До этого только некоторые из биофруктов и овощей упаковывались в сетки из специальной разлагаемой целлюлозы.

Еще в продаже появились классные тряпичные сумки для фруктов. Если бананы или, например, ветку помидоров можно унести домой без пакета, то для фруктов по одному (яблоки, груши) некая емкость просто необходима. И такие многоразовые сумки - отличное решение.

На сайте проекта я узнала, что в Billa и Merkur можно прийти со своими контейнерами и купить готовые продукты на развес, сыры, сосиски и прочее, избегая пластикового мусора. Система пока только тестируется, но думаю, она обязательно приживется.
Из грядущих новшеств: лазерные обозначения лейбла на отдельных фруктах вместо наклеек, а с осени должны появиться напитки и молочная продукция в стеклянной сдаваемой таре.