Недавно мне написал один из авторов канала питерского гастроканала @foodieguide. Ребята дружат с шефами и рестораторами Питера и часто узнают первые об открытиях новых мест, анонсируют классные мероприятия, так что теперь у меня целый список того, куда идти в Питере, и вас рекомендую.
Они предложили мне поучаствовать в их рубрике #заметкипутешественника, которая появилась спонтанно из любви к путешествиям и желания иметь под рукой классный гид от близкого по духу человека! Вы же понимаете, что я не могла не поучаствовать.
Надеюсь, это не последний мой список для ребят. Начать решила с очень важного для венцев, с винных хойригеров, тем более, что некоторым из вас обещала рекомендации.
Вена — один из немногих европейских городов, на территории которого есть виноградники. Поэтомутам развилась особая культура винных Heuriger (хойригер): это что-то среднее между кафе, биргартеном и таверной. Название происходит от диалектного «в этом году», то есть изначально в таких тавернах предлагалось молодое вино, но сейчас…
