Замена вина Сто тысяч раз (в Мексике), если мне не нравилось вино, официант приносил другую бутылку. Но в этот раз (отель Барсело) ситуация, мягко сказать, вышла из привычного русла. Делаю пробный глоток, вкус: кислое, прозрачное, дешевое пойло, стоимость явно не соответствует содержимому. И тут понеслось: «Синьора, вы должны за него заплатить». «Я не буду за него платить, так как вино испорчено». (Хотя это просто говно за пять евро для французских бомжей). «Позовите, пожалуйста, менеджера». Спустя тридцать минут ожидания приходят два встревоженных администратора (мужчина и женщина лет сорока). Со всей серьёзностью, свойственной сомелье, они начинают внюхиваться в наши бокалы. Затем начинается следственный процесс оформления «ДТП», оформление бланков, объяснительных и прочих бумажно-бюрократических заморочек. После чего наши бокалы с вином выливаются обратно в бутылку, всё это закупоривается пробкой, оборачивается пленкой и убирается со всей письменной документацией обратно в винный шкаф. Официантка чуть не плачет, что с неё будет списана стоимость вина, дрожит в сторонке. Мне уже худо от того, что я просто не заплатила за эту мочу и дело с концом. Короче, вопрос повис в воздухе: «Как быть в таких случаях и как понимать, где грань твоей правоты? А если речь идёт о действительно дорогом вине?»