​Пятница. Еду домой с работы. Думаю. Хочется приготовить что-нибудь вкусненькое сегодня. Необычное. Потрачу больше времени, проявлю фантазию, просочетаю несочетаемые вкусы.

Душа требует эксперимента. Да! Роллы из рисовой бумаги. С интересной начинкой. Хороший вариант. Простой. Соус можно из орехов приготовить. Будет бомба. Но что-то не то. Может холодный свекольник. Ну не знаю. Возиться со свеклой, ещё кухню испачкаю всю. Ладно. О! Давно не было авокадо. Сделаю гуакамоле. С болгарским перцем. Точно!

Зашла в магазин в поисках спелого авокадо. Провела 30 минут в розыске, ни-че-го из списка в голове не нашла. Лишь прекрасные помидоры. И красивый виноград ‘дамские пальчики’. Все.

Как думаешь, какое потрясающее блюдо я всё-таки приготовила?

Стандартный чудесный салат 😅
А виноград оставлю на поздний вечер.

Жизнь 😀
#vegans_Настасия