Обложка канала

Записки вегетарианца🍏

2516 @vegafact

Осторожно! Канал способствует изучению и развитию вегетарианства, веганства, сыроедения, силы воли и аскетизма, мотивации и кулинарного мастерства.

Записки вегетарианца🍏

8 лет назад
Открыть в
🕘Через четыре часа после термической обработки продукты питания практически полностью теряют прану.

Поэтому пищу надо съедать сразу же после приготовления.
Консервированная пища, с точки зрения Аюрведы, считается «мертвой». Фрукты и ягоды при высушивании сохраняют лишь от 20 до 35% праны.

❄️При замораживании только ягоды сохраняют 50% праны, бобовые – до 12-20%, а овощи её полностью утрачивают. При обработке консервантами зерновые теряют до 20%, фрукты и ягоды до 30%, а овощи до 60% энергии праны.

Очищенные зерновые и бобовые содержат на 20-30% меньше праны, чем цельные. В восстановленных из порошка молочных продуктах и соках полностью отсутствует эта энергия.

При измельчении до порошка (муки) зерновые сохраняют прану 5-6 месяцев, бобовые – 2-3 месяца, орехи – 1 месяц, а специи – до полугода.

🌟Конечно, с точки зрения «грубых» компонентов пищи, таких как белки, жиры, углеводы, микроэлементы и некоторые витамины, продукты могут оставаться полноценными и более длительное время, но они не обеспечивают наш организм полноценной энергией и не приносят удовлетворения.

Каждый человек прекрасно знает разницу между яблоком, сорванным с дерева, и купленным в супермаркете🍏👍🏻