Обложка канала

Записки вегетарианца🍏

2516 @vegafact

Осторожно! Канал способствует изучению и развитию вегетарианства, веганства, сыроедения, силы воли и аскетизма, мотивации и кулинарного мастерства.

Записки вегетарианца🍏

8 лет назад
Открыть в
🍮Маффины с голубикой
Ну что тут скажешь... это очень вкусно!


Вам понадобится:
100 г сливочного масла
1 ст. сахара
10-12 ст. л. сметаны
2 ст. муки
1,5 ст. л пекарского порошка
ягода (в моем случае - это голубика. Передали ее мне из Магадана. Пока ничем не заменяла, как кончится,начну экспериментировать. Мне кажется, что отлично будет с черной смородиной)
формочки для маффинов

Готовим!
Взбиваете подтаявшее масло с сахаром. Добавляете сметану, взбиваете и перемешиваете с ягодой. Муку перемешиваете с пекарским порошком и взбиваете с другими ингредиентами.

Включите духовку на 180 градусов. Пока она будет разогреваться, разложите получившуюся массу по формочкам.
Кладите не более 1 ст.л. (с горкой).
Иначе тесто поднимется и вылезет из формы. У меня уже был такой опыт )))

Запекать до готовности - 25-30 минут.
Готовьте с любовью!)💞