​♻Аюрведа делит пищу на три вида (пища в гуне благости, страсти и невежестве):

🌱Еда в гуне благости (саттва) является здоровой пищей. Это молочные продукты, цельные зерна злаков, орехи, семена, фрукты, овощи. 

Она увеличивает продолжительность активной жизни и очищает организм.

Дает силу и здоровье, приносит счастье и удовлетворение.

Это пища сладкая, сочная, маслянистая и вкусная. Поднимает психическую энергию вверх.

⚡Еда в гуне страсти (раджас) бывает не очень свежая, слишком горькая, слишком кислая, соленая, острая, сухая, горячая.

Питаясь такой пищей, человек перестает слышать интуицию и становится беспокойным.

Она концентрирует энергию в центре тела.

📛Еда в гуне невежества (тамас) – мясо, несвежая или гнилая пища, синтетическая или излишне пережаренная, а также тяжелая пища.

Такая пища разрушает организм на тонком плане. Притупляет чувства и отягощает эмоции.

При употреблении такой пищи возникают болезни. Такой пищи следует избегать.