Цены в российских ресторанах за год выросли в среднем на 20% Стоимость блюд почти не менялась только в фастфуд-заведениях, рассказал РИА Новости глава координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов. По оценкам Focus Technologies, обороты точек быстрого питания увеличились на 16% за счет роста среднего чек. По данным «Чек Индекса», обороты в сегменте фастфуда выросли на 22%. @vedomosti