«Раньше я считал индийский чай продуктом максимально простым. Китайский — вот верх искусства, а индийский подойдёт под бутерброд. Но я ошибался». Сотрудник российского импортёра чая и кофе побывал на чайных плантациях в Индии. Ехал за образцами для внутреннего рынка, а вернулся, узнав, что некоторые чайные партии стоят как крыло самолёта, бутилированный холодный чай делают из веток, а цейлонский чай на российских полках не всегда цейлонский vc.ru/food/535605