Давайте произведем формовой «Дарницкий», сделаем его дешевле и продадим больше! Признайтесь, были такие идеи? Почему стратегия «дешевле цена — больше продажи» не работает в хлебной категории в 2021 году, эксперт «Ватель Маркетинг» Анна Малявина рассказала в интервью Андрею Дальнову, руководителю Центра отраслевой экспертизы РОССЕЛЬХОЗБАНКА. Спойлер: во всем виноват платежеспособный «зумер». Еще больше инсайтов — в «Экперт-Отчете».