Внимание! Множество исследований о влиянии мяса на организм оказались неверны! Ученые из Вашингтонского Университета тщательно изучили десятилетние исследования, гласившие, что потребление красного мяса связано с болезнями сердца, инсультом, диабетом второго типа, раком и другими заболеваниями. И они пришли к выводу, что их данные не имеют доказательной базы! ⠀ Дело в том, что эти исследования носят лишь наблюдательный характер и не учитывают множество вспомогательных факторов, которые также могут влиять на развитие различных заболеваний. Например: ▫️ Едят ли овощи испытуемые? ▫️ Имеют вредные привычки? ▫️ Занимаются ли спортом? И многие другие… ⠀ Без учета этих моментов невозможно объективно судить о влиянии потребления красного мяса на организм. Но десятки некачественных исследований продолжают сбивать с толку обычных людей, вбрасывая ничем не обоснованные данные. ⠀ В итоге ученые разработали новый метод количественной оценки и обобщения доказательств. Он включает в себя функцию рейтинговой системы от одной до пяти звезд, где: 🌟одна звезда указывает на то, что может не быть истинной связи между объектом исследования и последствиями для здоровья; 🌟две звезды говорят, что вероятность последствий может возникнуть до 15%; 🌟три звезды дают 15-50%; 🌟четыре звезды – 50-85%; 🌟пять звезд – более 85%. ⠀ Основываясь на этой методике, ученые выяснили, что ни один из факторов потребления красного мяса не имеет оценки выше двух звезд, а значит нет обоснованных данных что оно несет вред здоровью человека. ⠀ Доктор Стивен Новелла, невролог из Йельского университета и президент Общества скептиков Новой Англии прокомментировал это: «Доказательств прямого риска для сосудов или здоровья от регулярного употребления мяса очень мало, вплоть до того, что риска, вероятно, вообще нет». ⠀ Поэтому, друзья, прежде чем верить каким-либо исследованиям, изучите методы, которыми были получены доказательства. Питайтесь правильной пищей и не болейте! Ссыль #онкология #сахарныйдиабет2типа