Одно из самых любимых блюд моих детей. Домашняя шаурма. Быстро и очень вкусно🔥 Для приготовления понадобиться круглый лаваш, по диаметру он должен соответствовать дну вашей сковородки (если больше, лишнее отрежьте). Выкладываем на лаваш любимый мясной фарш, у нас из индейки Индилайт, «размазываем» его как показано в видео, затем отправляем на разогретую, смазанную маслом сковородку (фаршем вниз), жарим 7-10 минут на среднем огне, переворачиваем с помощью крышки и кладём любой сыр пока лаваш горячий. Затем добавляем любимые овощи, зелень и соусы. У нас помидоры, листья салата, французская горчица и сметана с чесноком и укропом, закрываем лаваш. Шаурма готова, можно есть, можно также отправить её на гриль на минутку, так будет красивее и раскрываться лаваш не будет)) Приятного аппетита!