Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила подсластитель аспартам потенциальным канцерогеном — веществом, способствующим возникновению злокачественных опухолей. Аспартам добавляют в ряд продуктов, среди них жвачки, желатин, готовые сухие завтраки, молочная продукция и газированные напитки, например, диетическая «Кола». Допустимая суточная доза аспартама осталась прежней — 40 миллиграмм на килограмм массы тела: «Например, если в банке диетического безалкогольного напитка содержится 200 или 300 мг аспартама, то для превышения допустимого суточного потребления (при отсутствии других источников поступления аспартама в организм с пищей) взрослый человек с массой тела 70 кг должен выпивать более 9-14 банок напитка в день».