По данным девятого ежегодного отчёта исследователей из Университета Далхаузи и Гуэлфского университета, в 2019 году цены на еду в Канаде вырастут на 1,5-3,5%. Годовая стоимость продовольственных продуктов для среднестатистической канадской семьи увеличится на $411 до $12 157 в год.
Овощи подорожают значительнее всего: на 4-6%. На втором месте — ресторанная еда с подорожанием в 2-4%. Стоимость хлебобулочных изделий и фруктов вырастет на 1-3%, а молочных продуктов и бакалеи — на 2%. В то же время исследователи прогнозируют удешевление мяса на 1-3% и морепродуктов на 1-2%. Все прогнозы на 2018 год сбылись, за исключением одной категории: фрукты