​В Telegram есть возможность добавлять собеседников в контакты без телефонного номера.

Просто нажмите в новом чате кнопку «В Контакты», чтобы сохранить информацию о пользователе. В старых чатах, где нет этой кнопки, нужно зайти в профиль и нажать «Добавить» в меню трех точек.

Имейте в виду, если у вас в настройках «Кто видит мой номер телефона» стоит пункт «Мои контакты», то собеседник увидит ваш номер. Если же установлено «Никто», у вас будет выбор показывать ему номер или нет.

Вы увидите номер телефона пользователя, только если у него включены соответствующие настройки.