Решил все-таки попробовать начать прививать винное понимание обычным испанцам. Дело в том, что хотя Испания и производит огромное количество вина, все оно очень посредственное и из всего этого многообразия достойных вариантов максимум 3-5%, если не меньше. Сами Испанцы настолько прямолинейны и привержены своим привычкам, что попробовать что-то другое это для них целое событие. Это и касается вина. Я не имею ввиду людей, которые хоть что-то понимают в вине, которых максимум 1% и этот процент явно не будет пить испанский винный mass market!
Мне в первую очередь хочется показать обычным людям, что у них есть такое счастье, что они живут в Европе, могут в онлайне покупать шикарные вина по очень доступным ценам и с достойным качеством. Эти вина могут доставить буквально за несколько дней в хороших условиях хранения и транспортировки из любой точки Европы и что это просто грех не пользоваться такими возможностями!
С хорошим вином в Валенсии очень плохо, приходится всё привозить и заказывать. Также, я так пока и не нашел нормального склада с хорошими условиями хранения для вина, поэтому приходится все хранить в Германии. В этом есть своим преимущества, т.к. это центр Европы и с логистикой там все очень хорошо и на склад попадает все быстро и в хорошем состоянии. Кстати, если кто-то знает нормальные погреба, которые можно арендовать в Валенсии или даже в Испании, напишите, пожалуйста.
Так как хорошего вина нет, следовательно, и в ресторанах его тоже нет. Даже хороших бокалов в тех же мишленовских ресторанах и то не найдешь. Но, есть одно преимущество это то, что есть дешевый пробковый сбор! Конечно, далеко не во всех ресторанах, но в более-менее приличных можно за 15-20 евро принести к ужину свою бутылку и насладится обстановкой! С учетом европейских цен на вино это очень недорого. В Москве далеко не везде вы за 1000 руб. выпьете свою бутылку, потому что наценка на вино трехкратная и никто не согласится дать вам пить своё. А в Испании местное "вино" даже в ресторанах дороже 50 евро вы редко найдете, поэтому 15 евро просто так для ресторана уже хороший вариант. Да еще и нет акциз на алкоголь, и вряд ли кто-то придерется к ресторану, если узнает, что вы пьёте не из меню. Коммунизм, одним словом! Ну а пока решил начать с малого. Взял недорогое барбареско неплохих годов по цене супермаркета. Посмотрим, что скажут испанцы. Если оценят, будем пробовать повышать планку! Может когда-то они поумнеют и перейдут на Бургундию и шампанское.
Да, ешё одна проблема - нет аренды приличных бокалов((. Придется свои тащить. Опять же если у кого-то был опыт аренды приличной посуды в Испании, пишите!