Следующее событие в рамках программы открытия пройдет в субботу! Да, этот день у нас зарезервирован под завтраки и мы не станем изменять себе, разве что сделаем праздничную версию наших субботних встреч. В этот раз к нам присоединится Лера Кузьминых из ижевского фуд-стартапа Snooze Breakfast. Лера и Лена вместе делали завтраки, девиз которых был «завтрак, который не проспишь». Вся команда КЦ оценила этот подход и стала заядлыми посетителями этих завтраков. Snooze – это завтраки, акцент которых строится вокруг приготовления яиц всеми возможными способами. В субботу команда «Да, Шеф» примет на кухне Леру, которая будет ответственна за легендарный тыквенный спешл Snooze – это тост с творожным сыром, кавказской аджикой, говядиной, запеченной тыквой с розмарином и глазуньей. Полное меню опубликуем уже через несколько дней. И да, мы не могли бы позвать в гости Леру и закончить завтраки в 12:00, так что в этот раз у вас есть возможность поспать подольше – будем ждать всех до 16:00.