Японские исследователи обнаружили, что употребление грибов три раза в неделю снижает риск развития рака простаты у мужчин!

В исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Cancer, обнаружили обратную зависимость между потреблением грибов и развитием рака простаты у мужчин среднего и пожилого возраста.

За здоровьем 36 499 мужчин в возрасте 40-79 лет в среднем наблюдали 13 лет. По данным исследователей из Университета Тохоку в Японии, за это время у 3,3% участников развился рак предстательной железы.

Потребление грибов один или два раза в неделю было связано с уменьшением риска рака простаты на 8%, а потребление три или более раз в неделю было связано с снижением риска уже на 17%.

Однако, по словам ведущего автора исследования Шу Чжана: «механизм полезного воздействия грибов на профилактику рака простаты пока остается недостаточно изученным».