Борщ внесут в перечень нематериального культурного наследия Украины
Рад, что подлинный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций, - заявил министр культуры Александр Ткаченко.
Кроме кулинарного блюда в перечень вошли еще несколько аутентичных явлений.