В Тюменской области, а именно в Викуловском и Ярковском районе, введен карантин. Виной всему жизнеспособные личинки трихинелл, которые были обнаружены в медвежьем мясе, добытом охотниками.
Известно, что у человека они вызывают лихорадку, отеки, боли в мышцах. В тяжелых случаях происходит поражение внутренних органов и центральной нервной системы.
В госохотдепартаменте региона пояснили, что трихинеллезу подвержены все плотоядные, а чаще всего встречается у барсука, медведя, кабана, енотовидной собаки.
Именно поэтому такое мясо, добытое на охоте, обязательно нужно отправлять на анализ.
@tyumenlife1