Решили посчитать во сколько обойдётся летний обед: с первым, вторым, десертом и «компотом». В меню: окрошка, рагу, салат и абрикосовый пирог. Расчёт – на четверых. Затариваемся – на «Зелёном рынке». Что нам нужно: картофель – берём килограмм, чтобы хватило на окрошку и рагу. Это где-то 7 рублей. Помидоры, огурцы и редис – до 5 штук (выйдет где-то 30 рублей). Ещё кабачок и морковка (где-то 4 рубля), болгарский перец – рублей 6-8. Четыре яйца (до 10 рублей), колбаса – 35-40 рублей, квас – 40 рублей (берём два литра), сметана – около 10 рублей. Абрикосы – 15 рублей (нужно 400 грамм). ▫️На первое – окрошка. Литр кваса, пять редисок и картофелин, три огурца, два яйца и 250 грамм колбасы. Сметана и зелень – по вкусу. ▫️На второе – овощное рагу. Перец, морковь, кабачок; две картошки и помидорки; лук, чеснок и зелень. Ещё готовим лёгкий салат: пару помидорок, огурчиков и редисок. ▫️На десерт – абрикосовый пирог. Абрикосы (400 грамм), сахар – 100 грамм обычного и две чайные ложки ванильного. 130 грамм сливочного масла, два яйца. 300 грамм муки, чайная ложка соды. ▫️Из напитков – второй литр кваса. Считаем: на всё меню у нас вышло чуть больше 160 рублей. Это без учёта тех ингредиентов, которые есть у каждого дома. @krepostpmr