15 декабря — Международный день чая С какими сладостями лучше пить чай, чтобы раскрыть его вкус? Это также отличные советы для тех, кто собирается делать на Новый год чайные подарки. Советы профессионального титестера или чайного сомелье Ольги Токмаковой: ЧЁРНЫЙ ЧАЙ: Выпечка с корицей или орехи, варенье или печенье с ароматом имбиря и цитрусов, медовик, халва ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ: Орехи в шоколаде, светлый цветочный мёд, клюква в сахаре ЭРЛ ГРЕЙ: темный шоколад, выпечка с яблоками, лимонный мармелад КАРКАДЭ: мармелад, сушеные бананы, клубничное варенье, сладкий джем ИВАН-ЧАЙ: мёд любого сорта, сухофрукты, яблочная пастила, яблочные чипсы Профессионалы советуют добавлять в чай не больше 1-2 ложек сахара, а лучше вообще есть сладкое отдельно в виде десерта Подпишись на Настроение